Som lovet i går kommer her opskriften på min favorit raita. Raita kan måske bedst beskrives som Indiens svar på tzatziki. Det er en salat med fintsnittet tomat og agurk vendt i en yoghurtdressing med masse af krydderier og krydderurter. Den smager super som dyppelse til de … Continue Reading ››
The post Raita appeared first on Fru Kofoeds Køkken.